Блю Чиз - мягкий сливочный сыр с острым ароматом с голубой (местами зеленой) плесенью. Изготовлен из свежего коровьего молока. Сыр насыщен белком, витаминами, фосфором и кальцием. Бразильский Блю Чиз более мягкой и нежной текстуры, нежели сыры других производителей. Подходит для приготовления соусов, добавления в салаты. Сочетается с оливками, грушей или виноградом.
Добавить комментарий